A inovação é um conceito que, para muitos, se mostra distante da realidade. Vista como uma tarefa extremamente difícil, ainda mais no momento em que o mundo está vivendo (pandemia do novo coronavírus), o investimento em projetos e soluções inovadoras muitas vezes fica de lado. Mas qual é a verdadeira importância dessa vertente? E como ela pode ser a solução para situações de crise?

Podemos definir a inovação como sendo um conjunto de ideias e ações inéditas em um determinado meio, que têm como objetivo impactá-lo positivamente. Ela se encaixa em todos os ramos, ou seja, em pequenos empreendimentos, grandes empresas, entre outros.
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Atualmente, é um fator extremamente importante para o sucesso de um empreendimento, pois a presença de serviços e soluções inovadoras chama a atenção dos clientes, sendo uma ótima maneira de fidelizar ou cativar novos.

Decretado o início da pandemia, muitas pessoas ficaram sem saber qual seria o futuro de seus empregos e/ou de suas empresas. Com uma possível crise chegando, os empreendedores e comerciantes no geral tiveram que mudar, drasticamente, seus modelos de ação e de negócios. Reformular a empresa, a fim de adequá-la ao novo cenário mundial, tornou-se tarefa praticamente obrigatória.

​Aqueles que não procuraram atender às novas necessidades do momento, acabaram ficando para trás. No entanto, os empreendedores que se reinventaram, e adaptaram seus empreendimentos ao momento em que o mundo se encontra, tiveram muito sucesso. A inovação, mais uma vez, provou-se necessária para o empreendedorismo.

Essa é, com certeza, uma das maiores dúvidas de todos aqueles inseridos no mercado consumidor. Muitas vezes, a inovação é mencionada e exaltada, porém quase nunca encontramos uma “receita” para aplicá-la. Mas é assim mesmo: não há uma fórmula secreta para a inovação, e é essa característica que a torna tão especial.
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A chave para implantar ideias e projetos inovadores em sua empresa é sempre dar muita atenção à tecnologia. Nos últimos tempos, esse é o fator que move o mundo. Em constante desenvolvimento, os processos tecnológicos vão ganhando cada vez mais relevância e vão se tornando peças indispensáveis, independente da área em que se fazem presentes. 

A pandemia gerou mudanças drásticas em todas as áreas do mercado. A necessidade de adequar um empreendimento ao momento atual obrigou a maioria dos comerciantes a usarem a criatividade, gerando diversas atitudes inovadoras.
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Com essa inovação, muitos acabaram sanando problemas que nem imaginavam ter ou conseguiram aprimorar aqueles serviços que já vinham sendo fornecidos ao cliente. Uma gestão de processos bem organizada, adaptável e inovadora, pode significar um grande diferencial em relação à concorrência, e garantir a satisfação dos clientes.

Provavelmente você já parou para ler as informações presentes nos rótulos dos produtos, não é mesmo? Muitas pessoas acabam não dando muita importância a elas, porém, são dados extremamente relevantes e que merecem certa atenção. Dentre os vários elementos de um rótulo, está a tabela nutricional, indispensável para a maioria dos produtos.
 
O que é a tabela nutricional? 
A tabela de informação nutricional contém as principais informações e características do produto em questão. Apresentando todos os ingredientes presentes, incluindo a quantidade (teor), esse tipo de tabela garante total transparência ao consumidor, que tem o direito de saber exatamente o que está comprando.

Desde o ano de 2001, ela é um item obrigatório para a maioria dos produtos comercializados em supermercados, mercearias ou em qualquer tipo de comércio. Seguindo as diretrizes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), essa lei surgiu com o intuito de proporcionar ao consumidor uma maneira de conhecer a fundo determinado produto, dando a possibilidade de escolha por opções mais saudáveis, melhorando a qualidade de vida.

Quais produtos não necessitam de uma tabela nutricional?
Como dito anteriormente, nem todos os produtos precisam conter as informações nutricionais. Abaixo estão listados alguns exemplos:

• Bebidas alcoólicas;
• Especiarias;
• Produtos fatiados na hora (presunto, queijo, etc.);
• Produtos de ingredientes únicos (feijão, sal, açúcar, farinha, etc.)

Principais características de uma tabela nutricional
No momento de produção de uma tabela nutricional confiável, e dentro dos moldes estabelecidos pela ANVISA, é necessário tomar alguns cuidados, pois há algumas informações indispensáveis para a sua formulação, são elas:

• Valor energético exato dos seguintes nutrientes: sódio, proteínas, gorduras (trans e totais), carboidratos e fibras. Mesmo que algum desses esteja ausente da composição final, deve ser mencionado, utilizando o valor 0 ou “não contém”;
• Presença de componentes que podem causar alergias;
• Todas as informações devem ser expressas por porção.

​Qual a importância de uma tabela nutricional bem estruturada? 
Empresas que disponibilizam as informações sobre seus produtos de uma maneira clara e completa tendem a prosperar. Garantir um bom atendimento ao cliente, mesmo sem contato direto, é um diferencial.
​É importante também se atentar aos problemas que um produto sem tabela de nutrientes pode causar para sua empresa. A ANVISA pode e vai punir aqueles que não seguirem as normas propostas, e isso pode custar caro, pois, além das multas, a empresa vai perder prestígio e confiança por parte da clientela.

Concluindo
Manter-se nos padrões estabelecidos e disponibilizar ao cliente a melhor versão de seus produtos é o melhor caminho para o sucesso. Uma tabela nutricional bem estruturada, apresentando todas as informações necessárias, nunca causará problemas a uma empresa. Nós, da IQSC Jr., podemos te ajudar e garantir que seus produtos estejam de acordo com as exigências dos órgãos fiscalizadores. Entre em contato conosco!

​Você sabe dizer o quão importante a estocagem correta de seus produtos pode ser para a sua empresa? No texto blog dessa semana iremos falar um pouco sobre nosso case de sucesso com a empresa WAMA diagnóstica, especializada em desenvolvimento de métodos e equipamentos para laboratórios de análises. Vamos mostrar como a IQSC Jr ajudou em seu processo de estocagem. 

A WAMA enfrentou um imprevisto devido a uma falha na armazenagem de seus produtos químicos, portanto houve a necessidade de construção de um almoxarifado novo. Para isso, decidiram investir num controle de armazenamento especializado.

​Devido os efeitos da nova pandemia, como fechamento dos laboratórios e isolamento social, nossa empresa ficou impossibilitada de continuar com o nosso planejamento inicial, portanto foi necessária uma reestruturação do nosso plano de atuação para que pudessemos então suprir as necessidades de nosso cliente.

Para se adequar ao “novo normal”, nossa empresa atuou na capacitação dos funcionários da WAMA de maneira totalmente virtual, no qual a proposta contava com um manual completo sobre a estocagem de produtos coerente com a legislação. Além disso, foram classificados todos os reagentes que a WAMA manuseava em seu dia a dia, para a elaboração de uma planilha de compatibilidade totalmente personalizada. Por fim, foram gravados vídeos que ensinavam a como manusear essa planilha, além de alguns treinamentos sobre rotulagem, segurança dentro do laboratório, entre outros tópicos.

​Considerando que toda a atuação foi realizada de forma remota, não diminuímos a comunicação com o cliente. Diversas reuniões de alinhamento com a WAMA foram feitas, para que pudéssemos atender todas as expectativas do cliente, e entregar um produto de alta de qualidade.

​Por fim a IQSC Jr fica muito grata por prestar serviços para a WAMA diagnóstica, além disso, gostaríamos de agradecer por toda a experiência adquirida e confiança. Estaremos sempre a disposição para tudo que precisarem.