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5 ferramentas para aumentar a produtividade

18/1/2022

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Por Laura Amadeu.
Robert C. Pozen em seu livro “Extreme productivity: boost your results, reduce your hours”, aborda três pontos para melhorar a produtividade: não se preocupar com coisas irrelevantes e pequenas, manter o foco no seu produto final e fazer um planejamento definindo objetivos e colocando prioridades. Para colocar em prática todos os pontos, você pode utilizar ​ferramentas de produtividade de gestão de projetos, de controle de tempo, de produtividade pessoal e de comunicação interna.
Hoje, focaremos em 5 ferramentas para você aumentar sua produtividade pessoal e controlar melhor o seu tempo. Vamos lá?
Google Agenda
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Para melhorar sua organização, uma das principais chaves é uma agenda. Você precisa de uma. O Google oferece um serviço de agenda/calendário online e gratuito, o Google Agenda. Com essa ferramenta, você pode organizar seus compromissos e tarefas a serem realizadas, além de poder escolher o período de preferência: por dia, semana ou mês. O Google Agenda também possui a opção de definir um lembrete.
Além disso, você consegue compartilhar tudo o que preferir com outra pessoa, não é demais?
Trello
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O Trello é uma ferramenta focada no gerenciamento de projetos em lista. Você pode organizar tarefas de uma maneira bem simples por meio do método de gestão visual Kanban, que nada mais é do que o trabalho com cartões e cores para a diferenciação de tarefas e movimentação. Com essa ferramenta você pode: ter uma visão geral sobre suas tarefas; definir prazos e lembretes; adicionar arquivos, etiquetas e plano de fundo; distribuir as tarefas para os responsáveis. Além disso, você consegue criar fluxos de trabalho tanto individuais quanto coletivos.
É uma ferramenta de ouro para você se tornar mais produtivo!!
TomatoTimer
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Essa é uma ferramenta de aplicação da técnica do Pomodoro, que é uma das mais famosas de produtividade e é dividida em períodos de trabalho e de descanso. Nesta técnica, você trabalha por 25 minutos e realiza um intervalo de 5. O TomatoTimer é um cronômetro simples e por ser muito prático, é ideal para te ajudar a focar nas atividades que necessitam de uma concentração imediata. Uma outra ferramenta muito semelhante para manter o foco é o Forest, baseado também na técnica de Pomodoro. Ele ajuda você a ficar menos dependente do celular. Como? Quando você fica sem mexer, o usuário cultiva árvores virtuais que ganham moedas, e assim podem ser usadas para plantar árvores REAIS em alguns países!!!
RescueTime
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O RescueTime auxilia na otimização do tempo e te ajuda a evitar horas perdidas com atividades que não te agregam. Além de ficar salvo tudo o que você faz no computador, a ferramenta gera análises de eficiência e produtividade por você. É um aplicativo intuitivo e de fácil entendimento por serem gerados gráficos. Ele também mostra o quanto você procrastinou em redes sociais, como Facebook, Twitter, Whatsapp, etc, e o mais interessante é a possibilidade de saber quais os dias você foi mais produtivo.
Evernote
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E por último, o Evernote é uma ferramenta que funciona como uma pasta com cadernos e notas, baseado no sistema de tags. Com esse aplicativo você pode: anotar suas ideias; fazer checklists; definir lembretes; digitalizar documentos. É bem intuitivo e muito adaptável para o seu gosto e estilo de estudo, sendo uma ótima ferramenta para você se organizar melhor e atingir níveis maiores de produtividade.
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Por que a análise centesimal é tão importante para o meu produto?

9/12/2021

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Por Isabela Costa
No texto do blog de hoje vamos abordar a importância da análise centesimal para o seu produto! Com ela é possível quantificar todas as informações nutricionais de um alimento, e é a partir disso que a tabela nutricional é elaborada, por exemplo. Com isso, o consumidor tem mais informações sobre o que está ingerindo, e pode tomar uma decisão mais coerente.
​

Nesta análise são quantificados nutrientes como sais minerais, proteínas, lipídios e açúcares de maneira mais precisa e concreta. Além de também ser útil para a construção de tabelas nutricionais para alimentos novos no mercado.
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Mas afinal, por que a análise centesimal é tão importante para o meu produto?
Podemos citar inúmeras vantagens para se realizar uma análise centesimal, mas uma das mais importantes é a determinação do tempo de validade do produto. Isto porque, através das características nutricionais de um alimento, incluindo o teor de água que acelera a decomposição dos alimentos, é possível estimar sua durabilidade. Assim, garante-se um intervalo de tempo seguro para que o consumidor final ingira aquele produto.

Outro ponto importante, é que através dessa análise podemos enfatizar a presença ou ausência de determinado nutriente na tabela nutricional. Como por exemplo, um produto que é reduzido em calorias ou em quantidades de açúcares. Ou ainda, podemos mostrar a relevância de determinado ingrediente natural ou que possui muitas vantagens para uma dieta saudável. Com isso, é possível direcionar o seu produto para um determinado nicho que mais se identifique com ele, como o público fitness, natural e saudável, etc.
​

A partir da quantificação de todos os nutrientes, a empresa responsável pelo produto, pode por exemplo, propor a adição de determinados nutrientes, como vitaminas. Assim, pode-se garantir maior valor nutricional e também maior tempo de prateleira, o que é o um grande atrativo para o setor de alimentos.
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Mas como a IQSC Jr. oferece este serviço?
São realizadas 6 análises laboratoriais para que a análise centesimal completa seja feita. Entre elas, estão teor de umidade, teor de sais minerais, lipídios, proteínas, fibras e carboidratos.
A partir disso, pode-se fazer um planejamento para que aquele produto atenda às necessidades requeridas pelo mercado. Como por exemplo, alterando nutrientes que afetam a textura, formação de espuma, viscosidade, tempo de prateleira ou validade e valor nutricional.

​Bom, agora que você já sabe a
importância da análise centesimal, você pode entrar em contato com a IQSC Jr. e solicitar um orçamento para o seu produto!


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Novas regras para a rotulagem nutricional

19/11/2021

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Por Giovana, Isabela e Tiffany
No post do blog de hoje, você vai ver quais são as mudanças que deverão ocorrer na tabela nutricional para o ano de 2022.
Essas mudanças têm o intuito de facilitar a compreensão do consumidor, fazendo com que ele possa comparar e escolher melhor o alimento que vai consumir. Como as informações nutricionais atualmente possuem letras muito pequenas e uma linguagem não tão compreensiva, dificultam a leitura dos rótulos dos alimentos, visto que tal hábito é muito importante por parte do consumidor.
Rotulagem nutricional frontal
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A mudança mais drástica, mas que também vai causar grande impacto é a rotulagem frontal. Sendo esta, uma forma de destacar e chamar a atenção do consumidor sobre o alto conteúdo nutricional de cada alimento. Assim, foi desenvolvido um design que representa uma lupa, com a frase “Alto teor em” que pode ser gordura saturada, açúcar ou sódio. Para isso, foram criados 3 modelos, contemplando alimentos que possuem apenas um destes nutrientes em alto teor, dois deles ou os três.
a)​ Modelos com alto teor de apenas UM nutriente:
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b)​ Modelos com alto teor de DOIS nutrientes:
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c) Modelos com alto teor de TRÊS nutrientes:
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​Tabela nutricional
Já na tabela nutricional as mudanças foram mais significativas, sendo então obrigatório a identificação de açúcares totais e adicionados (A), valor energético e nutricional em 100 g ou 100 mL (B), o percentual do Valor Diário de cada nutriente na porção indicada (C), e a quantidade de porções contidas na embalagem do alimento (D). 
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A tabela nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco, uma medida para facilitar a leitura do consumidor. Visto que, alguns produtos possuem um ‘design’ chamativo e com muitos elementos visuais, que atrapalham a leitura da tabela. Além disso, deve estar próxima à lista de ingredientes e em superfície contínua, para melhor visualização.
Concluindo...
Com tais mudanças, pode-se esperar que o consumidor consiga compreender mais acerca do alimento que estará comprando. Assim, será possível uma mudança de hábito significativa, uma vez que é indispensável conhecer o que colocamos no nosso organismo.
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Quanto custa a acreditação da ISO 17025?

4/11/2021

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Por Isabela e Giovana
Um laboratório acreditado com a ISO 17025 possui muitos custos para se manter atualizado e regularizado, mas os custos são ainda maiores quando se deseja obter a acreditação. Este processo envolve diversas etapas, e com elas muitos gastos que vão desde auditorias internas e externas até a hospedagem dos auditores.
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Todos estes custos são detalhados na NIE-CGCRE-140 “Preços dos Serviços de Acreditação de Organismos de Avaliação da Conformidade - rev. 30”, disponível no portal do Inmetro. Tal documento esclarece qual é a sistemática que deve ser seguida para a cobrança de valores referentes à solicitação de acreditação da ISO 17025 e, em geral, é atualizado todo início de ano.
As etapas gerais envolvem a:
  • Solicitação - R$ 2000,00;
  • Verificação da completeza e análise crítica da solicitação - R$ 270,00;
  • Análise da documentação - R$ 540,00/avaliador (etapa que, em geral, envolve 3 avaliadores, totalizando R$ 1620,00);
  • Avaliação no local e ao trabalho desempenhado pelo líder (Dicla e Dicor) - pode chegar a R$ 14000,00, pois envolve todas as despesas dos avaliadores e o dia de avaliação (entre elas, hotel, alimentação e transporte). No entanto, esta etapa pode variar muito de acordo com as despesas geradas.
    • O valor homem/dia está em R$ 862,62. 
    Somando tudo, o valor para acreditação inicial de um laboratório fica em torno de R$17890,00.
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Mas estes são os custos da Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro (Cgcre). O laboratório que pensa em acreditar a ISO 17025 deve estar ciente que existem diversos outros custos envolvidos na acreditação, como, por exemplo: auditorias internas, calibração de equipamentos, ensaios de proficiência, aquisição de materiais de referência, etc. Sem esquecer, é claro, dos custos para manter a acreditação posteriormente.
 Gostou do conteúdo? Leia mais em nosso blog e acesse nossas redes sociais.

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BPL - A acreditação que você precisa para o seu laboratório.

21/10/2021

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Por Tiffany

Nesse contexto de normas, no post de hoje falaremos sobre a BPL, que assim como as outras, se apresenta um tanto importante para os laboratórios, essa norma é muito parecida com a ISO 17025, porém, tem como alvo ensaios de produtos e exige uma série de documentos. E nós da IQSC Jr temos o prazer de te ajudar a conquistar essa acreditação, realizamos treinamentos, verificação da situação do laboratório, orientações para se adequar, listamento dos documentos necessários, entre outros serviços entre em contato conosco para saber mais sobre.


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O que é? 

A sigla BPL significa Boas Práticas de Laboratório, e consiste em um sistema organizacional que garante a qualidade de resultados obtidos em laboratórios de ensaios e calibração, o que ajuda a gerar bons resultados e agregar valor nas análises. Essa confiabilidade dos estudos efetuados sob as normas da BPL fornece segurança, principalmente no que se refere à análise de risco decorrente da utilização dos produtos, proporcionando impactos positivos na preservação da saúde da população e para o meio ambiente.


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A obtenção da acreditação se resume em testes geralmente exigidos por órgãos regulamentadores para fins de avaliação e o registro de produtos como, por exemplo, agrotóxicos, seus componentes e afins, produtos farmacêuticos, cosméticos, preservativo de madeira, aditivos de alimentos e de rações, produtos veterinários, saneantes, produtos químicos industriais, organismos geneticamente modificados, entre outros. Além disso, é a resolução RDC N° 512 que dispõe sobre a BPL, e pode ser encontrada pelo link.


Porque é importante e como obter essa acreditação?
​

Obter essa acreditação é importante, pois proporciona ao laboratório a contemplação da validade dos produtos e serviços fornecidos, e confiabilidade aos resultados. Além disso, os conceitos da BPL são fortemente recomendados pela OECD (Organização para a cooperação e desenvolvimento econômico), desde 1981 no Brasil. Essa acreditação no Brasil é feita pelo INMETRO e a habilitação é feita pela Anvisa. 

A solicitação do processo deve ser feita da seguinte forma: 
  • Solicitação por parte do patrocinador (instituição ou indivíduo que encomenda, patrocina e/ou submete ao órgão regulamentador um estudo BPL), a qual pode ser feita pelo site;
  • Análise da documentação;
  • Indicação de um Gestor de Acreditação;
  • Formação da equipe de Inspeção;
  • Análise da documentação;
  • Inspeção e auditoria de estudo;
  • Decisão e formalização do reconhecimento.
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Concluindo…

Pode-se dizer, então, que obter a acreditação da BPL abrirá novas portas para o seu laboratório, trazendo visibilidade, confiança e credibilidade, além de ser possível realizar ótimas parcerias. A IQSC Jr existe para te ajudar a obter sucesso na sua empresa, para tal, realizamos consultorias para BPL e outras normas, entre em contato conosco, será um prazer trabalhar com você.


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RDC 390/2020 e a REBLAS

5/8/2021

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Por Tiffany

​​No texto anterior falamos sobre a ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017. Prosseguindo com o tema de normas laboratoriais, hoje falaremos sobre uma resolução tão importante quanto, a RDC 390, e ainda, conhecer um pouco mais sobre como obter a habilitação da REBLAS.


REBLAS, o que é, e  por que é tão importante?

A REBLAS, denominada como Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde, se trata de  um conjunto de laboratórios analíticos de propriedade pública ou privada,  os quais foram habilitados pela Anvisa, a fim de ofertar serviços de análises com qualidade, confiabilidade e rastreabilidade. A associação à REBLAS é destinada aos laboratórios de interesse sanitário, sendo necessário que estejam de acordo com os
critérios estabelecidos pela RDC 390/2020. 
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Essa rede é importante para que os laboratórios prestadores de serviços sejam identificados e monitorados, com o objetivo de  melhorar a supervisão das atividades que são realizadas pelos mesmos, o que promove maior segurança e qualidade dos produtos que estão sujeitos à inspeção da vigilância sanitária local.

RDC n° 390/2020

A sigla RDC significa Resolução de Diretoria colegiada. A RDC 390/2020 em específico, consiste em uma norma que estabelece critérios e requisitos exigidos para os laboratórios que realizam ensaios de controle de qualidade em produtos sujeitos ao regime de vigilância sanitária. 
A resolução estabelece que além de possuírem as documentações necessárias, os laboratórios devem prover os equipamentos apropriados, infraestrutura, instalações e recursos humanos necessários, seguir as  boas práticas laboratoriais, ter um responsável técnico habilitado, e também, realizar auto avaliações. Esta resolução pode ser acessada por aqui.
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​Além dos laboratórios prestadores de serviços, a quem a RDC 390/2020 é aplicável?

Segundo a Anvisa, a resolução é aplicável, ao que se encaixar a:
  • Detentores dos produtos sujeitos à vigilância sanitária;
  • Laboratórios analíticos prestadores de serviços localizados em território nacional que realizam análises em produtos sujeitos ao regime de vigilância sanitária;
  • Laboratórios analíticos localizados em território nacional que pertençam a importadores, distribuidores, fracionadores e fabricantes de produtos sujeitos à vigilância sanitária;
  • Empresas responsáveis por garantir e zelar pela manutenção da qualidade, segurança e eficácia dos produtos sujeitos ao regime de vigilância sanitária até o consumidor final (fabricantes, importadores, distribuidores, fracionadores, transportadores, varejistas, dentre outros).​
​

Importância da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017 neste contexto

A importância da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017 se dá pelo artigo 7° da RDC n° 390/2020, o qual determina que o laboratório que busca a sua habilitação à REBLAS deve apresentar comprovante da implantação do Sistema de Gestão da Qualidade Laboratorial no escopo a ser habilitado, podendo ser:
 
a) Relatório de Avaliação do Laboratório Analítico elaborado conforme modelo disponível no Guia para Elaboração de Relatório de Avaliação de Laboratórios Analíticos publicado pela Anvisa; ou
b) acreditação pelo INMETRO segundo a norma vigente ABNT NBR ISO/IEC 17025.
Sendo assim, é fácil compreender a importância da  ABNT NBR ISO/IEC17025:2017 para obter a habilitação REBLAS, uma vez que foi desenvolvida com o objetivo de promover a confiabilidade nos laboratórios, sendo exigida pela RDC 390/2020.
Ademais, isto significa que os laboratórios analíticos prestadores de serviços devem estar de acordo com: 
a) As Boas Práticas para Laboratórios de Controle de Qualidade estabelecidas pela Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 11, de 16 de fevereiro de 2012 
b) Os regulamentos técnicos específicos de Boas Práticas de Fabricação referentes à categoria dos produtos analisados. 

Como obter a habilitação REBLAS?
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Além de cumprir todas as exigências da RDC 390/2020 e a acreditação ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017 emitida pelo Inmetro  no escopo a ser habilitado à Reblas, o laboratório, deve possuir alvará ou licença sanitária expedida pela vigilância sanitária local. A solicitação eletrônica da habilitação deve ser feita pelo sistema Solicita, e o manual do usuário do sistema pode ser acessado por esse link. 
Após ter o seu cadastro e estar devidamente logado no sistema, o usuário deve selecionar NOVO > PETIÇÃO INICIAL, selecionar o código de assunto 70675 e realizar a submissão das indicações apresentadas na aba e dos documentos solicitados, onde se encontra nas orientações de peticionamento.
Veja os laboratórios que fazem parte da REBLAS.

Concluindo…
​

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Pode-se dizer então, que são nítidos os benefícios que a REBLAS traz, pois agrega  credibilidade ao laboratório, visto que é uma garantia de que os resultados das análises possuem alto grau de confiabilidade. Consequentemente, mais parcerias e mais lucros são gerados.
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ABNT NBR ISO/IEC 17025

25/6/2021

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Por Tiffany, Gabriel e Luana
A  ABNT NBR ISO/IEC 17025 é um sistema de gestão da qualidade cujo objetivo é garantir a competência do trabalho realizado por um laboratório e a confiabilidade dos resultados. É voltada para laboratórios de ensaios e calibrações, de modo a padronizar adequadamente todos os procedimentos que possam interferir nos resultados. No texto da IQSC Jr. desta semana, você vai conferir tudo sobre esta norma, que é a de maior relevância e mundialmente difundida quando se trata de laboratórios de prestação de serviços. 

Atualmente o sistema de gestão da qualidade ABNT NBR ISO/IEC 17025 não garante apenas um diferencial competitivo no mercado, mas sim um atributo mínimo para estar no mercado, que por sua vez, vem se tornando cada vez mais exigente.

​

O que é a ISO 17025?​ 

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Esta norma compreende a padronização de todos os procedimentos que possam afetar o resultado final do trabalho realizado em um laboratório. Isso significa que ela padroniza tanto as etapas que estão diretamente ligadas aos ensaios - tal qual a amostragem, calibração dos equipamentos e o cálculo das incertezas - além das etapas que não se relacionam diretamente com o processo analítico - como a análise de contratos, controle de documentação e registros, qualificação profissional e elaboração de relatórios.
A partir dessa série de padronizações, por meio de procedimentos operacionais padronizados (POPs) e registros das atividades, ambos exigidos e especificados pela ABNT NBR ISO/IEC 17025, os laboratórios  se asseguram de que  os métodos utilizados  e  os resultados dos ensaio realizados sejam confiáveis, precisos, exatos e com rastreabilidade.

​

Benefícios

A ABNT NBR ISO/IEC 17025, além de promover a empresa, é amplamente exigida por órgãos reguladores, como por exemplo, Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA; Agência Nacional de Águas - ANA; Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA; Secretaria do Meio Ambiente do Estado de São Paulo - SMA; Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis - ANP, dentre outras. ​
Então fica o questionamento: Se um laboratório não é acreditado pela NBR ISO/IEC 17025, não consegue atender a grande massa do mercado e aos critérios dos órgãos reguladores…. Consequentemente, para quem este laboratório poderá prestar serviços? ​
Outras vantagens extremamente relevantes do ponto de vista organizacional são:
  • Documentação clara e assertiva;
  • Planejamento e execução das atividades de forma mais eficiente;
  • Minimização da ocorrência de erros, incidentes ou equívocos, através de ações preventivas e corretivas;
  • Gestão efetiva de conhecimento e informações.

Ademais, proporciona a imparcialidade e operação consistente aos laboratórios a fim de que resultados possam ser replicados, o que atualmente é uma grande questão para as pesquisas, conforme o artigo da revista Nature1, com o crescente aumento de artigos irreproduzíveis. 

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Como obter a acreditação?

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Para obter a acreditação pelo INMETRO, o laboratório necessita implementar o sistema de gestão da qualidade ABNT NBR ISO/IEC 17025, o que inclui a padronização e registros dos procedimentos, realização de ensaios de proficiência, validação de métodos, cálculos de incertezas e auditorias internas, por exemplo. Para isto, a IQSC Jr pode te orientar e viabilizar o processo de implementação no seu laboratório.  

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Após a implementação, partimos para a parte burocrática da solicitação.
Para isso, preparamos uma lista com  alguns passos a serem seguidos:


  • Solicitação de acreditação: Essa solicitação é direcionada à CGCRE (coordenadoria geral de acreditação) através do preenchimento de um formulário no site do INMETRO e envio da documentação necessária. 

  • Análise e formação de equipe: A CGCRE avalia a solicitação e designa uma equipe de auditores. 
.
  • Análise da documentação: A comissão designada de auditores estuda os documentos enviados e agenda a auditoria no laboratório. 

  • Avaliação inicial: É realizada uma auditoria no laboratório, sendo avaliada sua conformidade com a ABNT NBR ISO/IEC 17025.

  • Decisão preliminar: Estando em conformidade com a norma, a CGCRE  poderá conceder diretamente a acreditação, contudo, se houverem não conformidades,  dois meses para o laboratório realizar as ações corretivas. 

  • Decisão final e formalização do certificado: Se após o período de ações corretivas, o laboratório estiver em conforme com a norma, a acreditação é formalizada diante da aprovação do Coordenador da CGCRE.

Concluindo

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São notáveis apenas vantagens para um laboratório de análises acreditado pela NBR ISO/IEC 17025, visto que se trata de uma forma de provar a competência de seu trabalho e garantir a validação de seus resultados. À vista disso, é possível afirmar que a acreditação pela NBR ISO/IEC 17025 tem o potencial de melhorar a imagem da empresa no mercado, tornando-a mais atrativa para clientes e, com toda certeza, contribui para o seu crescimento.
Para momentos como este, de implementar a ABNT NBR ISO/IEC 17025, você pode sempre contar a IQSC Jr. Com profissionais altamente qualificados, você terá todo suporte para implementar as diretrizes que vão ser os diferenciais para sua empresa. Não perca tempo e agende uma reunião agora mesmo.

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Os problemas e consequências de uma má administração

3/3/2021

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Por Lucas Pavanelli

Um estudo realizado em 2009 constatou que um sexto das empresas no Estado de São Paulo não sobrevivem ao primeiro ano de atividade, e dessas , mais de três quartos não chegam nem mesmo ao quinto ano de vida. Sem dúvida alguma, um dos maiores responsáveis pelos desafios vividos por esses empresários é a má administração ou a ausência dessa realizada de forma segura e eficiente. No texto da IQSC Jr. dessa semana você confere os problemas adversos da desorganização, assim como dicas para que você mantenha sua empresa sempre nos trilhos.

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O que desencadeia a má organização?


Segundo especialistas, o que está por trás da desorganização empresarial no Brasil é a ausência de estratégias de administração e de ferramentas de marketing. Prova disso é que quase metade das empresas de pequeno porte dizem que não possuem informações básicas sobre o público que é considerado seu cliente ou seu público alvo, estatísticas essas consideradas essenciais para a realização de um plano de ação eficiente em uma estratégia de marketing. A situação piora quando são analisados outros aspectos. Cerca de quase um terço das empresas não conhecem informações tidas como cruciais sobre seus concorrentes.

Dessa forma, é sempre bom ter em mente que informação é a arma mais valiosa em um plano de ação. Sem ela, não há planejamento, e sem planejamento, não há organização. 

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Quais são os problemas acarretados de uma má organização?

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São vários os problemas que empresas sofrem devido a falta de planejamento ou má organização, mas alguns deles são:

  • Problemas financeiros;
  • Disputa com grandes concorrentes;
  • Percepção de problemas de forma tardia;
  • Baixa lucratividade;
  • Empréstimos com altíssimas taxas de juros;
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Como mudar os cenários em que a organização se faz ausente?

Organização é um tópico bem recorrente aqui na IQSC Jr., então nós selecionamos algumas possibilidades que podem ser o diferencial para sua empresa na hora de fazer um planejamento e de adotar de uma vez uma política de organização eficiente.

  • BPF (Boas práticas de fabricação) - As BPFs são um conjunto de normas estabelecidas pela ANVISA que visam a realização de uma cadeia produtiva concisa, eficiente e de alta qualidade, facilitando assim a organização.
  • Ferramenta 5s - Se as BPFs tem um enfoque fabril, as ferramentas 5s tem como foco otimizar as demais etapas empresariais. 
  • PGA (Plano de gestão de alimentos) - Esse é especialmente para quem de alguma forma está ligado à indústria alimentícia. É um planejamento que visa aumentar a lucratividade do seu negócio enquanto torna os processos empresariais mais concisos e enxutos.
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Então, concluindo….

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Torna-se claro que a desorganização é um dos maiores vilões de uma empresa. Ela é responsável pela falência de vários empresários, principalmente quando o processo organizacional se torna um desafio para essas empresas. Dessa forma, é necessário que haja planejamentos que tornem menos recorrentes os problemas que ocasionam a falta de planejamento, uma vez que sua ausência acaba se tornando um problema cíclico, assim como é necessário um plano de ação caso a má organização comece a se tornar muito clara.

Para essas horas você pode contar sempre com a IQSC Jr, que está sempre preparada para lhe ajudar nos momentos que você mais precisa.

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Análise microbiológica e sua importância

12/1/2021

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Por Beatriz Marin

​A análise microbiológica resulta do estudo de microrganismos, como bactérias, protozoários, vírus, fungos e tudo que compõe um organismo. Esse tipo de análise pode ser utilizado em alimentos e em água, com a finalidade de auxiliar na melhoria e na manutenção da qualidade desses produtos. 
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O porquê se deve fazer análises microbiológicas 

As análises microbiológicas em alimentos são necessárias para que se possa obter informações sobre as condições higiênicas e sanitárias durante os processos de fabricação, armazenamento e distribuição. Além da determinação do seu shelf life, ou seja, sua vida de prateleira, bem como levantar todos os perigos que estão relacionados à segurança dos alimentos e dos consumidores, por exemplo se existem doenças transmitidas por alimentos, como salmonela. 
Os resultados desse tipo de análise são capazes de informar, por exemplo, se existe contaminação no alimento, qual o tipo de microrganismo envolvido e a quantidade. Tudo isso com a finalidade de fornecer subsídios à eliminação e controle dos mesmos. 
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O porquê se deve realizar análise microbiológica da água

A análise microbiológica da água tem como objetivo avaliar a qualidade da água que circula em um determinado local. Com isso, é possível prevenir doenças causadas às pessoas pelos microrganismos que estão na água e que são nocivos aos seres humanos. Por isso, é importante que a análise da água seja realizada regularmente. 
É importante destacar que a análise microbiológica da água não é feita apenas na qual é ingerida pelas pessoas. Esse processo também é feito na água que circula em equipamentos utilizados em processos industriais. 
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Como podem ser feitas as análises microbiológicas?

As análises microbiológicas, seja dos alimentos ou da água, podem ser feitas através de análises clássicas, ou por identificação de microrganismos por sequenciamento de DNA, no qual é possível detectar a presença de bactéria patogênicas ou deteriorantes, que causem danos à saúde do produto e do consumidor.
As análises microbiológicas podem ser feitas durante todo o processo de fabricação, como forma de prevenção e controle de contaminações e qualidade. Através dessas análises, houve um avanço no sistema de controle de qualidade que cresce cada vez mais em uma busca de aprimoramento por novas tecnologias, para que assim possam ser oferecidas aos fornecedores de matéria-prima, produtores e distribuidores metodologias mais seguras. Tudo isso visando a máxima qualidade e segurança aos consumidores finais.
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Então, o que se pode concluir sobre as análises microbiológicas? 

Fica claro que essas análises são de máxima importância. Elas são vitais para todos os produtos que de alguma forma serão expostos ou consumidos em um determinado momento. Sendo assim, também e essencial que a água passe por essas mesmas análises
Dessa forma, doenças que poderiam ser transmitidas por esse fluído tão essencial são prevenidas, trazendo muita mais transparência e segurança aos seus produtos, e inclusive, às máquinas que se utilizam de água. Entretanto, é necessário se atentar como serão feitas essas análises
Elas são feitas a partir de análises clássicas laboratoriais, ou através de sequenciamento de DNA, onde são encontrados os microrganismos que podem de alguma forma afetar a saúde humana. Dessa forma, você oferece um produto de altíssima qualidade ao seu cliente, enquanto investe em tecnologia empresarial. 
Gostou? Então não deixe de acompanhar a IQSC Jr. para ficar por dentro daquilo que pode ser o diferencial para a sua empresa.
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A IMPORTÂNCIA DA INOVAÇÃO NA PANDEMIA

30/11/2020

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Por: João Victor Frank Lemos
A inovação é um conceito que, para muitos, se mostra distante da realidade. Vista como uma tarefa extremamente difícil, ainda mais no momento em que o mundo está vivendo (pandemia do novo coronavírus), o investimento em projetos e soluções inovadoras muitas vezes fica de lado. Mas qual é a verdadeira importância dessa vertente? E como ela pode ser a solução para situações de crise?

O que é a inovação?

Podemos definir a inovação como sendo um conjunto de ideias e ações inéditas em um determinado meio, que têm como objetivo impactá-lo positivamente. Ela se encaixa em todos os ramos, ou seja, em pequenos empreendimentos, grandes empresas, entre outros.
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Atualmente, é um fator extremamente importante para o sucesso de um empreendimento, pois a presença de serviços e soluções inovadoras chama a atenção dos clientes, sendo uma ótima maneira de fidelizar ou cativar novos.
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Qual a importância da inovação na pandemia?

Decretado o início da pandemia, muitas pessoas ficaram sem saber qual seria o futuro de seus empregos e/ou de suas empresas. Com uma possível crise chegando, os empreendedores e comerciantes no geral tiveram que mudar, drasticamente, seus modelos de ação e de negócios. Reformular a empresa, a fim de adequá-la ao novo cenário mundial, tornou-se tarefa praticamente obrigatória.

​Aqueles que não procuraram atender às novas necessidades do momento, acabaram ficando para trás. No entanto, os empreendedores que se reinventaram, e adaptaram seus empreendimentos ao momento em que o mundo se encontra, tiveram muito sucesso. A inovação, mais uma vez, provou-se necessária para o empreendedorismo.
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Como e por qual razão inserir a inovação na rotina de seu empreendimento?

Essa é, com certeza, uma das maiores dúvidas de todos aqueles inseridos no mercado consumidor. Muitas vezes, a inovação é mencionada e exaltada, porém quase nunca encontramos uma “receita” para aplicá-la. Mas é assim mesmo: não há uma fórmula secreta para a inovação, e é essa característica que a torna tão especial.
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A chave para implantar ideias e projetos inovadores em sua empresa é sempre dar muita atenção à tecnologia. Nos últimos tempos, esse é o fator que move o mundo. Em constante desenvolvimento, os processos tecnológicos vão ganhando cada vez mais relevância e vão se tornando peças indispensáveis, independente da área em que se fazem presentes. 
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Para finalizar

A pandemia gerou mudanças drásticas em todas as áreas do mercado. A necessidade de adequar um empreendimento ao momento atual obrigou a maioria dos comerciantes a usarem a criatividade, gerando diversas atitudes inovadoras.
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Com essa inovação, muitos acabaram sanando problemas que nem imaginavam ter ou conseguiram aprimorar aqueles serviços que já vinham sendo fornecidos ao cliente. Uma gestão de processos bem organizada, adaptável e inovadora, pode significar um grande diferencial em relação à concorrência, e garantir a satisfação dos clientes.
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